01

受理条件

根据《食品经营许可和备案管理办法》 第十二条 申请食品经营许可，应当符合与其主体业态、经营项目相适应的食品安全要求，具备下列条件：

（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

（三）有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

（五）食品安全相关法律、法规规定的其他条件。

从事食品经营管理的，应当具备与其经营规模相适应的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照规定配备食品安全管理人员，对其经营管理的食品安全负责。

根据《食品经营许可和备案管理办法》 第十条 申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。

企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。

机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。

02

申请材料

1.《食品经营许可证》申请书原件1份（陕西市场监督管理局食品安全网上申报系统申报完成后，自动生成申请书，群众下载签字）；

2.与食品经营相适应的主要设施设备布局、操作流程原件1份（详见示例1）；

3.食品安全管理制度清单原件1份（详见示例2）。

03

办件时限

承诺办结时限：10个工作日

法定办结时限：20个工作日

04

办理流程

05

办理地点

陕西省西安市新城区长乐中路街道韩森路287号西安市新城区政务服务中心(办理窗口:3楼综合窗口)

06

咨询电话

电话咨询:029-87442830

示范文本

主要设施设备布局

示例2

食品安全管理制度清单