中秋国庆双节临近，为做好节日期间食品安全保障工作，切实营造良好、放心的消费环境，西安市市场监管局食品生产处采取“四不两直”方式，深入新城区食品生产经营单位一线进行督导检查。新城区市场监管局食品科、中山门市场监管所陪同检查。
检查组重点围绕食品生产经营单位企业主体责任落实情况、“日管控、周排查、月调度”制度机制运行情况等，仔细查看了食品生产经营企业“两个责任”公示栏信息、“日管控、周排查、月调度”工作台账、原辅料采购和索证索票记录等，同时督促企业加强管理，尤其要紧盯节令食品，严把生产过程控制、出厂检验等环节工作，严格执行国家限制过度包装强制性标准，确保产品质量。
下一步，新城区市场监管局将以督导检查为契机，进一步加强节前和节日期间食品安全监管力度，督促辖区食品生产经营企业全面落实企业主体责任，严格落实国家各项标准要求，确保“双节”期间食品安全稳定。
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