西安市新城区市场监督管理局食品安全监督抽检通告
（2024年第10号）

西安市新城区市场监督管理局关于2024年全年食品安全监督抽检情况分析的通告

2024年全年，我区共完成并公布2615批次食品样品监督抽检任务，所检项目全部合格的2518批次，不合格的97批次，总体合格率为96.29% 。大宗食品的合格率保持基本稳定，在抽检的保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料、婴幼儿配方食品32类食品中，餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品、粮食加工品、食用农产品、蔬菜制品6类食品的抽检合格率分别为89.02%、97.92%、99.32%、98.68%、96.74%、96.67% ；其余26类食品的抽检合格率均为100% 。抽检的32类食品总体合格率为96.29%（各类食品监督抽检结果见附件）。

从检验不合格项目看，以农兽药残留、微生物污染、洗消剂指标3类问题为主，分别占不合格检出总次数的46.39% 、29.90% 、16.49% 。

针对以上监督抽检中发现的问题，市场监管执法人员已采取措施依法查处，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，查找问题原因，及时化解风险，同时，加强对不合格食品生产经营企业的日常监管，加大跟踪抽检力度，防控食品安全风险。

特此通告。

附件：新城区2024年全年各类食品监督抽检结果汇总表.doc

西安市新城区市场监督管理局

2024年12月27日