新城区市场监督管理局开展校园周边食品销售环节专项抽查

为进一步夯实校园周边食品销售单位食品安全主体责任,严防严控校园周边食品安全风险隐患,新城区市场监管局食品生产流通科联合各市场监管所,对辖区校园周边食品销售者开展专项抽查,进一步优化校园周边食品安全环境,切实保障广大师生舌尖上的安全。

细化举措,周密部署。结合辖区特点,周密安排部署,研究制定工作方案,印发了新城区市场监管局《关于开展校园周边食品经营者食品安全专项检查的通知》,明确专项检查重点。本次检查采取随机抽取辖区学校,对所抽取的学校周边食品销售者进行检查,与台账名单进行核对,确保校园周边销售环节食品安全工作取得实效。

明确重点,强化监管。一是检查食品销售者是否落实亮证经营,是否落实定期开展食品安全自查制度,是否存在超范围经营情况;二是检查食品销售者是否严格落实索证索票和进货查验制度,严厉打击经营不符合食品安全标准的食品、“三无”食品、过期食品、变质食品等违法行为,严禁向未成年人出售酒类产品;三是严控食品贮存环境和条件,检查食品销售单位是否严格按照标签标明的条件贮存食品。

精准普法,落实责任。在检查过程中,向校园周边食品销售者普及《中华人民共和国食品安全法》、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》、“禁止向未成年人售酒”等法律法规,提高销售者法律意识,增强法治观念,落实企业主体责任,督促自觉守法经营,共同守护校园周边安全。

下一步,新城区市场监管局将按照工作部署,扎实推进校园周边食品销售环节专项检查工作,以“四个最严”工作要求,不断强化食品安全监管力度,严格履行食品安全监管责任,紧盯校园周边食品安全薄弱环节不放松,确保校园周边食品安全专项检查取得新实效。