五一假期将至,食品消费迎来高峰,食品安全风险相应增加。为确保大家度过一个安全、健康、欢乐的节日,新城区市场监督管理局在此温馨提醒广大消费者,防范食品安全风险,科学合理饮食。
1.选择正规渠道购买:
购买预包装食品时,应选择证照齐全、环境整洁的商场、超市或农贸市场等正规场所,查看商家是否具备《营业执照》《食品经营许可证》等相关资质。
2.仔细检查食品标签:
注意查看预包装食品的标签是否注明名称、规格、净含量、生产日期、保质期、成分或配料表、生产者名称、地址、联系方式等信息,不要购买 “三无” 食品。
3.关注食品生产日期和保质期:
避免购买和食用过期食品,确保食品在保质期内食用完毕,以免因食品变质引发身体不适。
4.注意食品储存条件:
不同种类的食品对储存条件有要求。购买时要注意检查冷藏、冷冻食品的储存设施是否符合要求,是否存在温度异常等情况,避免购买到储存不当导致变质的食品。
5.谨慎购买散装食品:
购买散装食品时,要注意容器或外包装上是否标明食品名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容,防止购买到无标签标识的食品。
6.认真挑选生鲜食品:
购买蔬果时,选取新鲜、饱满的产品,避免选购损伤、颜色或性状异常的产品。购买生鲜、冷链肉时,仔细查看动物产品检疫合格证、肉品检验合格证、动物检疫验讫印章等。
7.索取和保留购物凭证:
购买食品后,记得索取并妥善保留购物凭证,以便在遇到食品质量问题时能够有效维护自身合法权益。
8.理性消费,避免浪费:
根据自身实际需求合理购买食品,避免因过量购买导致食品过期变质而造成浪费。
广大消费者在五一假期期间,如发现食品生产销售环节存在食品安全问题,可以及时拨打12315或029-83247315进行投诉举报,我们将依法依规严肃处置,全力保障您的消费安全。
新城区市场监督管理局
2025年4月28日
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