网络订餐消费提示

为规范全区入网餐饮单位经营行为，保障消费者“订”得放心、“吃”得安心，新城区市场监督管理局特向全区入网餐饮服务提供者及广大消费者做出如下提示：

广大消费者

1.谨慎选择外卖平台和供餐单位。建议尽量选择有备案证书、配送经验丰富的网络第三方平台订餐。选择供餐单位时注意查看其是否在第三方平台公示《营业执照》及《食品经营许可证》，切勿向无照无证、许可信息不全、许可信息与实际经营范围、经营地址不一致的供餐商家订餐。选择合法正规的供餐单位订餐。

2.避免订购高风险食品。应选择距离较近并可短时送达的供餐单位订餐。尽量避免选择冷菜、生食、冷加工糕点、预拌色拉、四季豆等高风险食品及法律法规禁止经营的食品。

3.注意收餐就餐安全。收到外卖送餐后要及时查看“餐食封签”、餐食外包装是否完好无损，所配送餐食是否与订购餐品一致。确认无误后要及时就餐，避免长时间存放。

4.树立文明节约理性消费意识。培养科学健康饮食习惯，养成珍惜粮食，文明节约的良好品德，共同抵制盲目消费、冲动消费、超额消费等习惯，主动选择“半份菜”、“小份菜”,按照就餐人数合理选择套餐，践行光盘行动。

5.提高维权意识。留存消费小票、发票等相关凭证，如发现食品安全问题，请及时拨打投诉举报热线12345或者12315，依法维护权益。

入网餐饮服务提供者

1.依法依规持证经营。入网餐饮服务提供者必须依法获取证照资质，严格按照许可项目开展经营，不得超范围经营。无实体门店不得开展网络餐饮服务经营活动。

2.公示食品安全信息。入网餐饮服务提供者要在经营现场及网络经营页面规范公示证照信息，保证证照信息完整、有效，许可信息发生变更的，应当及时更新。

3.规范加工操作环境卫生管理。明确食品安全责任人，严格落实各项食品安全管理制度，定期开展经营场所环境卫生整治，保持加工经营场所、设施设备、工具用具清洁、卫生。从业人员保持良好的个人卫生，持有有效健康证明，佩戴口罩进行加工制作和服务。

4.规范原料购进及加工过程管理。落实食品原料进货查验义务，保证食品来源可控。规范食品加工制作过程，严格按照《餐饮服务通用卫生规范》进行加工制作，杜绝超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质等行为。

5.规范外卖食品配送全过程安全。应使用无毒、清洁的容器、餐具、包装材料，规范使用“餐食封签”，严格落实“一餐一签”，自觉落实入网经营者食品安全主体责任，保证食品配送全过程安全。

6．杜绝餐饮浪费行为。宜提供小份餐品供消费者选择，发布适量点餐提示，规范营销行为，合理确定起送价格，不诱导、误导消费者超量点餐。